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Cozinhar com Amor-2












sexta-feira, 16 de novembro de 2012






TORTIGLIONI ALLE MANDORLE E BASILICO

(aquela massa larga, ao com avelã e manjericão)
4 ou 5 pessoas

Ingredientes:
400 g de tortiglioni.
150 g de avelã (sem a casca e sem a pele).
1 molho de manjericão.
4 dentes de alho
azeite extra-virgem (meio copo).
100 g de queijo pecorino, ou gruyére, a gosto
sal e pimenta.q.b.

Preparação:
Colocar durante alguns minutos na batedeira o manjericão juntamente com a avelã. Acrescentar-lhe o alho, o sal, e o azeite.
Cozinhar a massa, escorrê-la e temperá-la com o molho de avelã.
Pôr numa sopeira bem quente e cobrir com o queijo pecorino.


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Postado por: Mila às 01:32


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**Algumas palavras dedicadas ao meu MARIDO**



Que sejas mais uma estrela a brilhar no Céu, como foste nesta vida, Aqui fica a minha saudade e o meu eterno reconhecimento, Por toda a nossa vida casados, foram 35 anos!!! Meu marido, como tu adoravas as nossas filhas e a nossa neta… Como tu adoravas os teus livros, as tuas coleções, etc… Porque será que as pessoas boas, morrem tão novas? Assim como tu… Obrigada por teres existido, Meu Velho….





**Perfil**

Nome: Mila
Idade: 61 anos
signo: Escorpião
Cidade: Lisboa
País: Portugal
Contato: milasol1950@gmail.com



***Amo de Paixão***
Minhas Filhas, Minha Neta, Deus, A minha Família, Viajar, Praia, Sol, Música, Beija-flor, etc, etc e as lembranças do Marido...


Não gosto de:
Falta de Humanidade, Inveja, falta de Inteligência, Mentira e todos esses sentimentos negativos...

***Meus Hobbies***


Gosto muito de cozinhar, tanto a cozinha Convencional, como a Natural ... Sou doida por um " Bom Bolo ". Pinto qualquer coisa, desde telas a óleo. Roupa, a móveis, etc...


A Frase que eu uso tanto...:

""Não acrescente dias a sua vida, mas vida aos seus dias..."" De Harry Benjamin


Algumas Palavras:

Este Blog é um pouco de tudo aquilo que eu gosto de fazer... Desde Cozinhar, Pintar etc... É tudo feito por mim, menos algumas Fotos de comida, que foram retiradas de Net, o que desde já agradeço aos seus autores. Portanto se você detém direitos de alguma imagem por favor me avise para que eu lhe dê os devidos créditos, ou se necessário retiro a imagem, obrigada. Mas o resultado final do prato, é idêntico. Obrigada pela vossa visita e voltem sempre.



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